リバレッジベーカリー

リバレッジベーカリー

既成概念に捉われないアイデアを持ち、
商品へのこだわりを追及する開発集団です。

プライベートブランドを最小ロットでカタチにします

工業製品ではなく手作り感がある商品がほしい

OEMで気になる手作り感の欠如。リバレッジベーカリーの最終工程は常に職人の技術。
手作り感のある商品を作り続けることが可能です。

商品アイテムを増やしたい

市場のニーズや顧客の要望が増えている中、自社製造だけでは商品アイテムが足りない。
そんなお客様のお手伝いをさせていただきます。

スポットお手伝いがほしい

1度だけの取引や、企業のイベントの手伝い(パン・菓子・サンドイッチなど)や
セミナー、キャンペーン、イベントで商品アイテムを増やすお手伝いをさせていただきます。

プライベートブランドの開発

当社では、会社内に自社工場を設けており、たくさんのヒット商品を生み出してきました。
その長年のノウハウを生かして専門店はもちろん、サービスエリア、スーパーマーケット、道の駅など様々なケースで商品のご提案をさせていただきます。

リバレッジベーカリーでは、お客様のご要望にお応えした、OEM事業を行っております。
ベーカリー事業を中心とし、洋菓子、カフェ、レストランと様々な業態展開をしているからこそできる提案があります。
プライベートブランドにご興味、ご質問ある場合、お気軽にご連絡ください。

当社オリジナルの半焼成冷凍商品

現在スクラッチでベーカリー店及びスイーツ店を運営されているお客さまへ。
手軽に商品カテゴリーを増やし、ロスの少ない当社オリジナルの半焼成冷凍商品をご提案いたします。

  • 必要な個数を解凍してご利用できますのでロスがありません。
  • 半焼成冷凍商品を使用すると手軽に商品カテゴリーの補強、バラエティ商品を増やすことが可能です。
  • くるみ、レーズン、ブルーベーリー入りのパン生地やパイ、デニッシュなどバラエティ豊かに取り揃えております。
  • 作業効率がアップします。半焼成冷凍商品は、成形&発酵&一部焼成(発酵止め)をしておりますので、お客様は、最終焼成をするのみです。発酵いらずで焼きたてをお出しできる画期的な商品です。

韓国チーズドッグ(ハットグ)

チーズがビヨ〜ンとのびるチーズドッグ。外はカリカリ、中は驚くほどたっぷりのモッツアレラチーズ

ご当地カレーパン&ピロシキ

松阪牛カレーパン・牛タンカレーパン・牡蠣カレーパン・チキン南蛮カレーパン・きわみ牛カレーパン・丹波牛ピロシキ

フリーカットケーキ

弊社の得意分野です。他社と比べて、手作り感がある見た目で、差別化の出来る味わいです。原料にこだわったご当地ケーキも可能です!

焼き洋菓子OEM

コルネ・クグロフ・パウンド・カヌレパイ等々、数坪の単品スイーツショップの開発もできます!

冷凍ハードパン各種

低温熟成バゲットや、ライ麦カンパーニュ、フォカッチャやチャバタ、リュスティック等々。こだわりの生地で焼いてますので、サンドやディナーメニューのグレードが上がります。

ご当地あんドーナツ

ご当地あんドーナツ・100年あんドーナツ(創業100年以上の老舗のあんこやさんとの取り組み)

カルツォーネ

直径5㎝のミニサイズから、直径30㎝のパーティーサイズまで。

ミニタルト各種

エッグタルト・ショコラタルト・宇治抹茶タルト・淡路玉ねぎタルト 行列で話題のチーズタルトも、OEMできます!

キッシュ各種

約6㎝のミニ サイズから、約30㎝の大サイズまで。メニューも豊富です。ケークサレやゼッポリーニ等のベーカリー惣菜もOEMできます。

OEMのお問い合わせはこちら!

リバレッジベーカリー

〒601-8177
京都市南区上鳥羽馬廻40番地3 EMビル1F
TEL.075-693-7000 FAX.075-693-7001

アクセス

市バス 上鳥羽馬廻 徒歩2分
市バス 吉祥院蒔絵町より 徒歩7分

OEMについてもっとお知りになりたい方はこちら

https://riveredge-bakery.com

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